пятница, 2 декабря 2016 г.

Рецепты сладостей для поста

Быстрые и очень вкусные сладости к чаю для постного стола не оставят равнодушной ни одну хозяйку и ее домочадцев - ведь шоколад любят все - просто следуйте нашим рецептам и не забывайте экспериментировать

Рецепты помадок на основе орехового масла (1 чашка = 200 мл.)


Сыроедная шоколадная помадка

  • 1 чашка - орехового масла (арахис или миндаль или кешью +соль, внимательно читайте состав - в ней не должно быть никаких добавок)
  • Такую пасту можно сделать в кухонном комбайне-измельчителе, особенно это важно тем, кто не может найти в продаже готовое масло из сырых орехов
  • 1/2 чашки порошка кэроба или какао
  • 1/4 чашки кокосового масла
  • Щепотка морской соли
  • Кедровые орехи пригоршню (по желанию)
Растопить масло на водяной бане, соединить все ингредиенты
Взбить их блендером до гладкости, добавить целые кедровые орехи, попробовать на вкус и поставить остужать в холодильник в небольшой таре (зависит от того, какой высоты слой хочется получить), выстланной для удобства пищевой пленкой


Постные рецепты

Шоколадная помадка для поста
  • 1/3 чашки орехового масла (арахис или миндаль, обычно арахис)
  • 1/2 чашки органического какао-порошка
  • 1/8 чашки нектара агавы, сиропа топинамбура или меда
  • 1/4 чашки сырого масла какао
  • Щепотка морской соли
Растопить какао масло на водяной бане, вбить в массу какао порошок, соль и натуральный подсластитель так, чтобы не было комков
Соединить полученную смесь с арахисовым маслом
Выложить массу в небольшой контейнер (чтобы масса застыла более «толстым» слоем и отправить массу застывать в холодильник
 

Помадка на основе пасты из грецких орехов
  • 3 чашки сырых грецких орехов (или очищенного миндаля)
  • 2 чашки стружки мякоти кокоса
  • 1 чашка растопленного кокосового масла
  • 1/2 чашки жидкого подсластителя (агава, сироп топинамбура или мед)
  • 1/2 чашки порошка кэроб
  • Орехи пропустить через кухонный комбайн-измельчитель до состояния ореховой пасты (или использовать готовую)
Смешать сыпучие ингредиенты, потом добавить ореховую пасту
Влить подсластитель (аккуратно - кэроб довольно сладкий продукт - пробуйте, прежде чем добавлять большое количество подсластителя)
Все перемешать, отправить в холод застывать в стеклянной посуде для выпекания (или в силиконовой емкости)
 

PS. будет очень вкусно, если в любой из рецептов вы добавите поджаренных и ножом порубленных орехов, семечек или сухофруктов - это придаст особую нотку и разнообразит базовый рецепт помадок

Пройдите по ссылкам чтобы посмотреть весь ассортимент органических и вегетарианских продуктов для здоровья от iHerb 
Впервые на сайте iHerb? Введите код JSJ139  и получите скидку в 10% на ваш первый заказ

 
Кэроб и натуральные подсластители в iHerb
Натуральные ореховые масла в iHerb
Орехи, семена, зерно Organic в iHerb
Сухофрукты Organic в iHerb
Органические масла для приготовления
Сырое масло какао Organic для приготовления
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...