вторник, 24 февраля 2015 г.

Домашние конфеты "Баунти"

Прекрасная низкокалорийная и натуральная альтернатива знаменитым конфетам, а еще в серединку можно вложить любимый органический орешек или украсить ими сладости.

Для приготовления вам потребуется:

  • - 200 мл сливок (20 % жирности)
  • - 200 гр кокосовой стружки
  • - 300 гр черного шоколада
  • - 100 гр сахара 
  • - 50 гр сливочного масла
Приготовление:
На медленном огне растапливаем сливочное масло, сахар и сливки.
Сняв с огня добавить кокосовую стружку, хорошо смешать и убрать в холодильник застывать (масса должна не прилипать к рукам). Вынув охлажденную масляно-кокосовую массу разделываем на небольшие шарики и выкладываем их на доску, чуть приплюснув каждый шарик и снова убираем в холодильник.

Кокосовая продукция от iHerb
Домашние конфеты без химии - быстро,вкусно,полезно
Готовим глазурь.
Для этого на водяной бане растапливаем шоколад. Для того чтобы он был не очень густой - добавим каплю растительного масла.

Достаем шарики из холодильника, обмакиваем каждый в шоколад (можно это делать наколов шарик на зубочистку), укладываем на пергаментную бумагу и отправляем снова в холодильник.
Кокосовые конфеты готовы - быстро, вкусно, полезно!


Немного информации о пользе кокосовой стружки:


  • Польза кокосовой стружки не вызывает сомнений. При большом содержании пищевых волокон она замечательно очищает кишечник от шлаков, токсинов, не переработанной пищи. В составе кокосовой стружки есть микро и макроэлементы, витамины В, С, Е, жирные насыщенные кислоты, которые быстро перерабатываются и не имеют способности накапливаться. 
  • Эти кислоты способствуют нормализации холестерина и уровня сахара в крови, защищают от сердечно-сосудистых заболеваний, снижается риск возникновения инсульта и инфаркта. При регулярном употреблении кокосовой стружки стабилизируется перистальтика кишечника, улучшается пищеварение, улучшается микрофлора желудка и кишечника. 
  • Также она укрепляет костную систему, служит профилактикой для укрепления и оздоровления зубов и десен. Так как в кокосовой стружке содержится много масел, следовательно это благоприятно отражается на состоянии кожи, делая ее гладкой, шелковистой и нежной. Это же касается и волос. 
Organic Кокосовая Продукция от iHerb
Какао и Шоколад Organic от iHerb
Знаменитый Quest Nutrition от iHerb
Энергетические батончики от iHerb
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...