пятница, 16 января 2015 г.

Яблоки запеченные с киноа, клюквой и медом

Сытный, ароматный - по настоящему вкусный десерт - порадуйте своих близких!
 

Продукты для рецепта
Яблоки (кислые, твердых сортов)
Киноа - 150 гр.
Орехи Грецкие - 150 гр.
Клюква сушеная - 80 гр.
Мед - по вкусу (я готовлю с кленовым сиропом)
Корица - щепотка
Половинка лимона
Масло Гхи - 1 чайная ложка (по желанию)

Органическая Сушёная Клюква от iHerb
Яблоки запеченные с киноа, клюквой и медом
Процесс приготовления
  • Разогреть духовку до 180 градусов
    Прокалить слегка на сухой сковороде орехи, порубить их ножом
  • Отварить киноа, промыть, откинуть на сито, чуть присолить и сбрызнуть лимонным соком
  • Клюкву промыть и выложить на салфетку. 
  • Соединить все подготовленные ингредиенты, добавить мед, корицу и масло по вкусу и перемешать
  • Яблоки промыть, обсушить и срезав "крышечку" освободить пространство для начинки
  • Выстелить форму пергаментной бумагой, начинить яблоки, уложить их на противень, смазав сверху медовой водой и поставить запекать 30-40 минут при 180 градусах
Подавать присыпав сахарной пудрой и украсив листочками мяты и палочкой корицы или просто полив кленовым сиропом

Неоспоримая польза запеченных яблок в том, что они лучше усваиваются, чем сырые, а значит приносят больше пользы организму. Они улучшают перистальтику кишечника, выводят холестерин из крови. Кроме того некоторым людям с болезнями желудка не рекомендуется употреблять сырые яблоки, а запеченные можно без ограничения. Яблоки можно запекать детям с шестимесячного возраста. Они могут стать прекрасным десертом людям, сидящим на диете. 

Органическая Сушёная Клюква от iHerb
Органические Грецкие Орехи от iHerb
Organic Киноа от iHerb
Эко Мед от iHerb
Натуральная корица от iHerb
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...